Glendalough Distillery produceert niet alleen whiskey, maar ook poitin en gin onder leiding van Master Distiller Barry Gallagher. Sinds 2014 is de distilleerderij daadwerkelijk in productie en de whiskey's die nu op de markt zijn, worden met zorg geselecteerd en gebotteld zonder chill-filtratie, wat de authentieke smaak ten goede komt.

Glendalough Single Cask Madeira Finish is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whiskyliefhebbers. Met zijn unieke rijpingsproces, rijke smaakprofiel en de achtergrond van een prijswinnende distilleerderij, biedt deze single grain whiskey een ongeëvenaarde drinkervaring.

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.

Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.

Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.

Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild-zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig. Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.

Beek heeft een prachtig Bordeaux vat gevuld met Calvados bemachtigd. De Calvados is Toutain, van de hand van Maxime Lamiot. Een zeer hoge kwaliteits Calvados van 7 jaar oud die erg goed samen gaat met de Bordeaux invloeden.

Geurige droge witte wijn uit Oostenrijk. In de geur nuances van rijpe appel en perzik in het aroma en milde citrustonen. De sappige, frisse smaakstructuur is evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk. Uitstekende wijn bij koude visgerechten of gebakken vis met lichte kruiden.

MALFY® Gin Con Limone marries the finest Italian coastal lemons with our family’s unique gin recipe to create a one-of-a kind spirit. Distilled with classic Italian Juniper and Sfusato lemon peels from the AMALFI Coast – it has delightful citrus and juniper on the nose with a complex flavor of anise, citrus and coriander.

Bowmore 15 years is een ontzettend geliefde botteling afkomstig van deze Islay distilleerderij. De laatste drie jaar van de rijping vindt plaats op Oloroso sherryvaten, waardoor smaakvolle invloeden toegevoegd worden aan het klassieke Bowmore karakter.

De Bowmore 18 Years is een zeldzame en opvallende Bowmore met noten van karamel, chocolade en rijp fruit. Met de aanvullende en typerende rokerige Bowmore smaak wist deze whisky goud te winnen op de International Wine and Spirits Competition in 2014.

Elegante en spannende wijn! Gemaakt van Pinot Noir druiven  uit de Ahr. Heerlijk neus van amandelbloesem en wilde perzik. Fruitige en volle aanzet van frambozen en abrikoos, mineralig, sappig, met een romige toets.

Mysterieuze vrouw met pit Verleidelijke geuren van rijpe aalbessen, toast, iets gebrande specerijen en aardse tonen. Veel sap en bessige tonen in de aanzet. Tanninestructuur is verfijnd, veel tonen van fruit zoals kers, aardbei en bosbessen, maar ook zwart fruit zoals bramen.

De Sazerac Rye Whiskey is de enige echte New Orleans Original. Het symboliseert de traditie en historie van New Orleans. Deze Rye Whiskey brengt je terug naar het jaar 1859, toen als koffietentjes versluierde saloons, de entree maakten in de straten van New Orleans.