Assortiment
Welkom op de proeverijen pagina! Hier kunt u per maand een overzicht vinden van al onze aankomende proeverijen. Of u nu een fijnproever bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, wij hebben voor ieder wat wils.
Wat te verwachten
Elke maand organiseren wij diverse proeverijen waar u kennis kunt maken met de beste wijnen, whisky's, likeuren nog veel meer. Onze proeverijen worden begeleid door deskundigeexperts die u meenemen op een reis door de wereld van smaak.
Wilt u deelnemen aan een van onze proeverijen? Meld u dan eenvoudig aan door op de betreffende maand en proeverij te klikken en het aanmeldformulier in te vullen. Wacht niet te lang, want de plaatsen zijn beperkt en vol is vol!
Blijf op de hoogte van onze nieuwste proeverijen, exclusieve aanbiedingen en smaakvolle tips door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief.
https://www.vanderlinden-soest.nl/aanmelden-nieuwsbrief
Op donderdag 10 april 2025 bestaat ons bedrijf exact 115 jaar! En dat vieren we met een bijzondere Masterclass van Cederberg wijnen uit Zuid-Afrika. Sales manager Nicholas Vlok gaat ons meenemen in het bijzondere verhaal over dit wijngoed dat geïsoleerd ligt aan de westkust.
We proeven in totaal 6 glazen. De druiven groeien op grote hoogte (950-1100 m) en op zeer afwisselende bodems. Dat betekent dat het smaakpalet zeer afwisselend is. Van strakdroog tot weelderig rijp, zowel bubbels als stille wijnen. Na deze avond ken je alle ins en outs van dit bijzondere wijngoed. Ook staan er lekkere hapjes op tafel tijdens de proeverij.
We zijn vereerd als jij meedoet aan deze masterclass tijdens ons speciale jubileum.
Melody Ouboter-Reekers, beter bekend op de socials onder de naam 'Whiskywoman' heeft haar sporen in whiskyland reeds verdiend; Zij was jarenlang de brand ambassador van Highland Park en stond op vele whiskyfestivals en whiskyproeverijen. Nu is zij brand ambassador bij High Spirits en we kijken er dan ook naar uit dat ze op donderdag 17 april de mooiste onafhankelijke bottelingen meeneemt. Laat je verrassen door de ontdekkingen van o.a. Murray McDavid, Cane & Grain, Claxton's en Eden Mill. Uiteraard wordt het een mooie line-up van 6 whisky's. Van lichter, zwaarder naar rokerige stijlen. Uiteraard staan er zoals altijd lekkere hapjes op tafel tijdens de proeverij. Doe je mee?
Neem deel aan deze leuke, informatieve en gezellige proeverij van rood en wit.
We vertellen uitgebreid over de wijnen en schenken in totaal 7 proefglazen, waaronder:
- All-time favorites
- Wijnen die passen bij het betreffende seizoen
- Een exclusieve wijn uit onze wijnklimaatkast
- Een wijn die je zelf misschien niet zo snel kiest, maar een ware ontdekking is!
Aan het einde van de avond heb je altijd iets nieuws geleerd, mooie verhalen over de wijnen gehoord en natuurlijk heb je uitgebreid geproefd! Ook staan er altijd lekkere hapjes op tafel tijdens de proeverij. Zit er iets lekkers bij dat je graag voor thuis wilt aanschaffen? Dat kan! Je kunt het gelijk meenemen of wij bezorgen het op een moment dat het jou goed uitkomt.
Een van de populairste thema's rondom onze whiskyproeverijen is 'eilandhoppen'. En waarom? Omdat Schotland heel veel eilanden heeft met distilleerderijen die zeer uiteenlopende whisky's produceren. Je vindt ze van licht tot intens van stijl. En met tonen van honing tot rokerige varianten. Ook bijzondere vatrijpingen zijn de eilanden niet vreemd. Peter de Groot van Whiscovery gaat zijn grote whiskykennis weer met ons delen en laat ons 6 mooie whisky's proeven. Uiteraard staan er zoals altijd lekkere hapjes op tafel tijdens de proeverij. Heb je zin om mee te doen? Schrijf je dan nu in.
Goed om te weten:
- We proeven uiteraard andere eilandwhisky's dan in de vorige edities.
- Na afloop zijn de whisky's te koop met een aantrekkelijke korting
Luca Randazzo van het Siciliaanse wijnhuis 'Caruso e Minini' zal vanavond samen met Angelique een interessante masterclass en wijnproeverij verzorgen. In de hoofdrol staan natuurlijk de Siciliaanse wijnen van dit wijndomein. We proeven zowel witte wijnen (zoals inzolia, zibbibo en cattarato) als ook rode wijnen (van bijvoorbeeld de nero d'avola druif en de frappato). Het zijn voor de meeste wijndrinkers wat minder bekende namen, maar deze zijn echter zeer de moeite waard! We proeven in totaal 6 wijnen en we hebben na de wijnproeverij voor de liefhebbers nog wat Siciliaanse likeuren op de proeftafel staan!
Doe je ook mee?
Neem deel aan deze leuke, informatieve en gezellige whiskyproeverij.
Onze whiskyspecialist Peter de Groot vertelt uitgebreid over de whisky's. In totaal schenken we 6 proefglazen en nog 'iets anders lekkers, een surprise!'.
Waar moet je bij de whisky's zoal aan denken:
- All-time favorites
- Whisky's die passen bij het seizoen
- Een exclusieve whisky die bijvoorbeeld niet meer te koop is
- Een whisky die je zelf misschien niet zo snel kiest, maar een ware ontdekking is!
Aan het einde van de avond heb je altijd iets nieuws geleerd, mooie verhalen gehoord en natuurlijk heb je uitgebreid geproefd! Ook staan er altijd lekkere hapjes op tafel tijdens de proeverij. Zit er iets lekkers bij dat je graag voor thuis wilt aanschaffen? Dat kan! Je kunt het gelijk meenemen of je haalt het op een later moment op.
The Angels’ Share is een bekend verschijnsel tijdens het rijpingsproces van whisky. Tijdens dit proces verdampt ieder jaar ongeveer 2% van de whisky uit het vat. In Schotland noemen ze dit liefkozend The Angels’ Share, het deel van de whisky dat wordt gereserveerd voor de Engelen. Twee procent lijkt niet veel, maar hoe langer de whisky ligt te rijpen in het vat, hoe meer er verloren zal gaan. Een whisky van bijvoorbeeld 10 jaar oud kan tot 20% van zijn inhoud verliezen door verdamping. Er zijn verschillende factoren die invloed hebben op de mate van verdieping. Denk dan aan de grootte van het vat, het type hout, het klimaat, etcetera.
Peter de Groot van Whiscoverey neemt je mee in dit interessante onderwerp van de industrie waar veel whiskydrinkers nog niet altijd het fijne van weten.
Aan het einde van de avond heb je altijd iets nieuws geleerd, mooie verhalen gehoord en natuurlijk heb je 6 whisky's geproefd! Ook staan er lekkere hapjes op tafel tijdens de proeverij. Zit er iets lekkers bij dat je graag voor thuis wilt aanschaffen? Dat kan! Je kunt het gelijk meenemen of je haalt het op een later moment op.
Zorg dat je hier bij bent, want het belooft weer een fantastische avond te worden. Wij hebben namelijk Whiskylegende JOCK SHAW weten te strikken! Jock weet niet alleen heel veel over whisky en de hele whiskywereld. Hij heeft ook heerlijke humor! Ditmaal neemt hij uiteraard zijn gitaar weer mee en hij zal je gedurende de avond dan ook muzikaal gaan vermaken. Maak je borst maar nat, want je zult na afloop kramp in je kaken hebben van het lachen, en 6 heerlijke whisky's hebben geproefd.
Om zoveel mogelijk whiskylovers te kunnen ontvangen, organiseren we deze proeverij in de grote zaal van De Rank, Soesterbergsestraat 18 in Soest.
Na afloop kun je de whisky kopen met een aantrekkelijke korting.
Voordelen eigen account