Deze whisky is weliswaar afkomstig van het Schotse eiland Arran, maar wordt niet over turf gestookt. Het heeft dus geen rokerige tonen. Wel een hele zachte geur met tonen van vanille en rijp fruit.

Deze Arran malt heeft een finish in een Sauternes - heerlijke zoete witte wijn uit de Bordeaux - wijnvat gehad. Er is een perfect evenwicht gevonden tussen de Sauternes vaten en het intrinsieke zoet-fruitige karakter van de Arran Malt.

The Arran heeft na 8 jaar rijping nog een extra finish gehad op Amarone vaten. De geur van deze whisky is aromatisch en aangenaam: kersen, Turks fruit en chocolade vullen elkaar smaakvol aan.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed.