32,95 per fles
Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey is een unieke goudkleurige Ierse whiskey die zich onderscheidt door zijn rijke turfkarakter. Deze whiskey brengt de oude Ierse tradities weer tot leven en biedt een complex smaakprofiel dat zowel liefhebbers van geturfde whiskey als nieuwe ontdekkers zal bekoren.
Connemara, gelegen in het westen van Ierland, staat bekend om zijn adembenemende landschap met ruige kustlijnen en majestueuze bergen. De Connemara Peated Single Malt vangt de essentie van deze streek en de oude Ierse distilleertradities. Door het drogen van de gemoute gerst boven turfvuren, herleeft Cooley Distillery de vergeten Ierse gewoontes en creëert een unieke whiskey met een onderscheidend karakter.
De rook die opstijgt langs de gemoute gerst tijdens het droogproces geeft de whiskey zijn bijzondere turfachtige smaak en geur. Dit, gecombineerd met natuurlijke ingrediënten en langdurige rijping op eiken vaten, maakt Connemara Peated Single Malt echt uniek. Het gebruik van fris, helder bronwater en traditionele pot stills zorgt voor een zuivere en volle smaakervaring. Connemara heeft terecht de gouden medaille gewonnen tijdens de International Wine and Spirits Competition in 1996.
Neus: Het eerste wat opvalt is een intens aroma van turfrook, vergelijkbaar met een warm knapperend vuur, gevolgd door een frisse heideachtige geur met florale tonen. Deze geur wordt aangevuld met zoete hints van honing en een subtiele houterige achtergrond.
Smaak: De smaak opent met een duidelijke aanwezigheid van honing, gevolgd door een rokerige turfsmaak. Zachte tonen van mout en gerst-zoetheid vullen het smaakprofiel aan, wat zorgt voor een evenwichtige en rijke ervaring.
Afdronk: De afdronk is lang en aangenaam, met aanhoudende tonen van honing en een lichte turfrook die het geheel mooi afsluiten.