Zuidam Oude Jenever 1 jaar gelagerd 100 cl

Ontdek Zuidam Oude Jenever 1 jaar gelagerd 100 cl

Zuidam Oude Jenever 1 jaar gelagerd is een schitterende oude genever die met zorg en vakmanschap wordt vervaardigd door Zuidam Distillers uit Nederland. Deze jenever wordt gemaakt volgens een traditioneel en langdurig distillatieproces, wat resulteert in een geconcentreerd distillaat met veel kruidigheid en finesse. Na distillatie rijpt de jenever gedurende één jaar op nieuw Amerikaans eiken, wat bijdraagt aan de rijke en kruidige aroma's, aangevuld met delicate tonen van vanille en toffee.

Smaakprofiel van Zuidam Oude Jenever 1 jaar gelagerd 100 cl

Neus: Kruidige aroma's met hints van vanille en toffee, gecombineerd met de karakteristieke geur van nieuw Amerikaans eiken. De geur is rijk en verfijnd, perfect voor een ambachtelijke jenever.

Smaak: Een harmonieuze en volle smaak waarin de kruidige tonen van rogge, de zoetheid van maïs en de diepte van gemoute gerst samenkomen. De jenever heeft een fluweelzachte textuur met rijke tonen van vanille en toffee, wat zorgt voor een unieke en bevredigende drinkervaring.

Afdronk: Lang en zacht, met blijvende tonen van kruiden, vanille en toffee. De afdronk is verfijnd en complex, wat de hoge kwaliteit en vakmanschap van de jenever benadrukt.

Geschiedenis en Vakmanschap

Zuidam Distillers, opgericht in 1975, is een van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland. Het familiebedrijf produceert al haar distillaten op ambachtelijke wijze, waarbij uitsluitend natuurlijke ingrediënten worden gebruikt. Zuidam Oude Jenever wordt gemaakt van een blend van drie granen: rogge, maïs en gemoute gerst. Deze granen worden zorgvuldig gedistilleerd in kleine pot stills, waarbij elke distillatie de smaken verder verfijnt en concentreert. Na distillatie rijpt de jenever gedurende één jaar op nieuw Amerikaans eiken, wat zorgt voor de kenmerkende kruidige en rijke smaak.

Serveersuggesties

Zuidam Oude Jenever 1 jaar gelagerd is perfect om puur te drinken, licht gekoeld of op kamertemperatuur, om de rijke en complexe smaken volledig te ervaren. Deze jenever is ook uitstekend geschikt als digestief na een maaltijd, of als een verfijnde toevoeging aan klassieke cocktails zoals een Old Fashioned of een Manhattan.