- Gratis bezorgd vanaf 6 flessen
- 11+1 wijnactie
- Veilig betalen via Ideal, Paypal en Creditcard
9,65 per fles
Segredos de São Miguel Alentejano Tinto Reserva: een luxe en volle portugese reserva uit Alentejo
De Segredos de São Miguel Alentejano Tinto Reserva is een heerlijke, houtgerijpte rode wijn van topkwaliteit uit de Alentejo-regio in Portugal. Wijnmaker Alexandre Relvas heeft met deze luxe versie een verfijnde en authentieke Portugese wijn gecreëerd die het beste deel van de oogst benut. Deze Tinto Reserva biedt een zwoele en rijke smaakervaring, met karakteristieke kruidigheid en rijp fruit, en is perfect geschikt voor liefhebbers van volle, mediterrane wijnen.
Een blend van authentieke Portugese druiven
De Tinto Reserva is een traditionele blend van lokale Portugese druivensoorten zoals aragonez (tempranillo), trincadeira, alicante bouschet, en touriga nacional. Om de frisheid van de druiven te waarborgen, worden deze ’s nachts geplukt wanneer de temperaturen lager zijn. In de kelder volgt een korte schilinweking, wat de wijn zijn diepe, robijnrode kleur geeft. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van negen maanden op Frans en Amerikaans eiken. Dit proces geeft de wijn extra intensiteit en een rijk aroma van toast, kokos, en zondoorstoofd fruit.
Diep robijnrode wijn met een open geur van zwarte bes, kers, pruim, zoethout en kokos. De smaak is vol met zondoorstoofd fruit, goede frisheid en rijpe, milde tannines. Tonen van tabak en cacao in de aanhoudende finale.
Volle, eikengerijpte rode wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Fraai bij gekruid rundvlees van de grill, hazenpeper of jonge, harde kazen.
Drinken vanaf 2 jaar, houdbaar tot circa 7 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Portugal |
| Herkomstgebied | Alentejo |
| Producent | Herdade de São Miguel |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Touriga Nacional Alicante Bouschet Trincadeira Aragonez |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | De Grote Hamersma - december 2023: Sterwijn: opvallend goed | 8,5 | Gespierd donker fruit |
Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.
Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.
De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.
