9,95 per fles
L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2023: de witte huiswijn die blijft aanspreken
De L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2023 is een frisse en expressieve witte wijn uit de Languedoc, Frankrijk. Deze populaire huiswijn, gemaakt door François Teisserenc, combineert de aromatische frisheid van sauvignon blanc met de geurige, volle tonen van viognier. Het resultaat is een soepel en evenwichtig wijnprofiel dat liefhebbers van frisse en fruitige witte wijnen aanspreekt.
Perfecte blend van sauvignon blanc en viognier
Na jaren van experimenteren heeft François Teisserenc de ideale balans gevonden tussen sauvignon blanc en viognier voor deze witte huiswijn. De frisse en droge eigenschappen van de sauvignon blanc worden aangevuld door de weelderige en volle textuur van de viognier, waardoor een aromatische en sappige wijn ontstaat. Deze combinatie zorgt voor een frisse, ronde smaak die geliefd is als aperitief, maar ook uitstekend past bij een verscheidenheid aan gerechten.
Fruitige droge witte wijn direct van het vat; veel jeugdig fruit in de geur met nuances van groene appel, perzik en anijs. De smaak is heerlijk sappig en rond en eindigt evenwichtig met een aromatische afdronk.
Prima zomerwijn op terras als aperitief of bij frisse voorgerechten met vis en salades.
Nu drinken, houdbaar tot september 2024.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine de l'Arjolle |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
Sauvignon Blanc Viognier |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.
De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.
De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.