De Millstone Peated American Oak is een uitzonderlijke Nederlandse single malt whisky, vervaardigd door Zuidam Distillers. Deze whisky wordt gemaakt van geturfde gerst met een fenolgehalte van 50 ppm en heeft gerijpt in vaten van Amerikaans eiken. Het resultaat is een prachtige whisky met een levendig en fruitig karakter, dat perfect het vakmanschap van Zuidam weerspiegelt. Gebotteld op 43%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, biedt deze Millstone een pure en authentieke drinkervaring.
Millstone American Oak 2010 is een eerbetoon aan het vakmanschap van de Zuidam distilleerderij. Na een zorgvuldig toegepast fermentatie- en distillatieproces in 2010, heeft de new make spirit gerijpt op vaten van Amerikaans eiken. Deze rijping geeft de whisky zijn levendige en fruitige karakter.
Bij het inschenken van de Millstone American Oak 2010 komen tropische aroma's van fruit naar voren, gecombineerd met tonen van vanille. In de mond ontwikkelt de whisky zich naar smaken van sinaasappel en honing, met een fris en fruitig profiel dat plaatsmaakt voor tonen van honing en delicate kruiden. Geef de whisky wat tijd in het glas en je zult ook bittere sinaasappel in combinatie met chocolade rozijnen ontdekken. De afdronk is middellang, fruitig, ietwat kruidig en lichtbitter
Neus: De neus wordt begroet met subtiele rook, frisse tonen van citrus en tropisch fruit, aangevuld met hints van vanille, kokos en een vleugje kruiden.
Smaak: In de mond presenteert de whisky zich fruitig en elegant rokerig, met nuances van honing, kruiden, sinaasappel en chocolade.
Afdronk: De afdronk is middellang, met aanhoudende tonen van turfrook, sinaasappel en eiken kruiden.