- Gratis bezorgd vanaf 6 flessen
- 11+1 wijnactie
- Veilig betalen via Ideal, Paypal en Creditcard
18,95 per fles
De Quinta da Romaneira Ruby Reserve Port is een prachtige, finesserijke single quinta Ruby Port, afkomstig van de hoogst gekwalificeerde klasse A-wijngaarden van het prestigieuze Quinta da Romaneira. Deze Port wordt gemaakt van een blend van touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinto cão, en alle druiven worden geoogst uit eigen wijngaarden. Na de traditionele vinificatie in roestvrijstalen lagares, rijpt de wijn 30 maanden in een combinatie van houten vaten en roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een optimale balans tussen fruitige frisheid en complexe ontwikkeling.
De Ruby Reserve biedt een verfijnd smaakprofiel met tonen van zondoorstoofd fruit, rokerig eiken, rozijnen en cacao, wat de wijn zowel fruitig als complex maakt. Door de zorgvuldige rijping behoudt de wijn zijn frisheid en elegantie, terwijl hij tegelijkertijd rijk en gelaagd is. Deze Ruby Reserve is perfect om nu van te genieten, maar biedt ook genoeg complexiteit voor verdere ontwikkeling.
Deze Ruby Reserve Port is heerlijk op zichzelf, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in combinatie met pittige blauwe kazen zoals Roquefort of donkere chocolade. De rijke, jammy fruitsmaken en de subtiele houtinvloeden maken dit een veelzijdige Port voor allerlei gelegenheden.
Diep robijnrode kleur met paarse rand. Intense geur met jammy fruit (pruim, kers), rokerig eiken, gebrande noten en peper. Krachtig en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en soepele tannine. De finale is aanhoudend met pruimedant, rozijnen en cacao.
Krachtige, volle rode Port om solo van te genieten. Ook fraai bij pittige blauwaderkaas of fijn gebak met donkere chocolade.
Na botteling direct op dronk. Eenmaal geopend ongeveer 2 weken houdbaar.
| Dranksoort | Ruby Port |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Zoet |
| Land | Portugal |
| Herkomstgebied | Douro |
| Producent | Quinta da Romaneira |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 19,50% |
| Druivenrassen |
Touriga Nacional Tinto Cão Tinta Roriz Touriga Franca |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Quinta da Romaneira heeft een lange historie in de Douro. Zo werden er al in 1872 een Romaneira Vintage 1861 en 1863 geveild bij Christie’s. Moderne geschiedenis schrijft het huis sinds het in 2004 onder leiding kwam te staan van wijnpersoonlijkheid Christian Seely (tevens verantwoordelijk beroemde Bordeauxhuizen als Pichon Baron en Suduiraut) en wijnmaker Antonio Agrellos. Eerder was dit illustere duo ook al verantwoordelijk voor de wedergeboorte van het wereldberoemde Quinta do Noval, dat op een steenworp afstand ligt. Op Romaneira herhaalden ze hun succes.
Het huis beschikt dan ook over het perfecte terroir om tot de absolute top van de Douro te behoren. De quinta telt ruim 400 hectaren, die zich zo’n drie kilometer uitstrekken langs de indrukwekkende, meanderende Dourorivier. Ruim tachtig hectaren bestaan uit steile terraswijngaarden, die stuk voor stuk geclassificeerd zijn als klasse A, de hoogst haalbare aanduiding in de Douro. Ze zijn volledig gerenoveerd en beplant met overwegend de edele blauwe Douro-druivenrassen, een klein deel witte druivenrassen en een experimentele hoeveelheid internationale druiven (syrah, petit verdot). Waar veel huizen druiven moeten inkopen, verwerkt Romaneira uitsluitend druiven uit eigen wijngaarden.
Om van deze topkwaliteit druiven vervolgens de best mogelijke wijnen te maken, bouwde Seely een volledig nieuwe wijnkelder. Eeuwenoude wijnkelders zijn immers bijzonder pittoresk, maar niet altijd even praktisch. Deze state of the art wijnmakerij is voor twee derde in de grond verzonken (esthetisch verantwoord én goed voor een constante koele temperatuur) en van alle moderne gemakken voorzien. Sinds 2017 zwaait Carlos Agrellos, de getalenteerde neef van de gepensioneerde Antonio, hier met verve de scepter.
Samen leggen Christian en Carlos zich niet alleen toe op de productie van klassieke ports, maar ook van stille wijnen. Ze zijn er namelijk van overtuigd het Douro-terroir behalve voor port ook buitengewoon geschikt is voor het maken van wereldklasse rode wijn, die zich wat kwaliteit betreft kan meten met de beste voorbeelden uit bijvoorbeeld Bordeaux. En als er iemand is die dat kan weten is het Christian wel. Kortom, voor port en wijn van het hoogste niveau bent u bij Quinta da Romaneira aan het juiste adres.
