- Gratis bezorgd vanaf 6 flessen
- 11+1 wijnactie
- Veilig betalen via Ideal, Paypal en Creditcard
14,85 per fles
De Quinta da Romaneira Fine White Port is een verfijnde en fruitige witte Port van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in de Douro. Deze witte Port wordt gemaakt van een blend van lokale druiven zoals malvasia fina, gouveio, códega en rabigato, die worden geoogst in de hoogstgelegen wijngaarden van het domein. Hier zorgen de koelere omstandigheden voor druiven met een frisse aromatiek en levendige zuren. Na de pluk vergisten de druiven in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarna de wijn deels rijpt in roestvrijstalen tanks en deels in gebruikte houten vaten, om de balans tussen frisheid en romigheid te behouden.
De Fine White Port heeft een zachte, rijke structuur en biedt een perfect uitgebalanceerde combinatie van frisse zuren en fruitige romigheid. De wijn heeft subtiele tonen van fruit en een elegante afdronk, wat deze Port heerlijk maakt om licht gekoeld te serveren als aperitief, of om te gebruiken in een Port Tonic (witte Port, tonic, ijs en citroen).
Deze verfijnde witte Port is niet alleen ideaal als aperitief, maar ook perfect om te serveren bij fruitige desserts, zoals een frisse fruitsalade of een licht dessert met citrus. Met zijn veelzijdige karakter en elegante smaak biedt de Quinta da Romaneira Fine White Port een heerlijke drinkervaring voor iedere gelegenheid.
Licht goudgele Port met een subtiele geur van gekonfijte citroen, sinaasappelschil, vijg en karamel. Vol, zacht en mildzoet van smaak met gebalanceerde zuren. Tonen van citroenzeste en geroosterde noten in de afdronk.
Drink ‘m licht gekoeld als aperitief, gewoon puur of als Port Tonic (witte Port, tonic, ijs en citroen).
Vanaf de botteling op dronk en na opening circa 2-3 weken houdbaar (in de koelkast).
| Dranksoort | White Port |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Portugal |
| Herkomstgebied | Douro |
| Producent | Quinta da Romaneira |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 19,50% |
| Druivenrassen |
Códega Rabigato Malvasia Gouveio |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Quinta da Romaneira heeft een lange historie in de Douro. Zo werden er al in 1872 een Romaneira Vintage 1861 en 1863 geveild bij Christie’s. Moderne geschiedenis schrijft het huis sinds het in 2004 onder leiding kwam te staan van wijnpersoonlijkheid Christian Seely (tevens verantwoordelijk beroemde Bordeauxhuizen als Pichon Baron en Suduiraut) en wijnmaker Antonio Agrellos. Eerder was dit illustere duo ook al verantwoordelijk voor de wedergeboorte van het wereldberoemde Quinta do Noval, dat op een steenworp afstand ligt. Op Romaneira herhaalden ze hun succes.
Het huis beschikt dan ook over het perfecte terroir om tot de absolute top van de Douro te behoren. De quinta telt ruim 400 hectaren, die zich zo’n drie kilometer uitstrekken langs de indrukwekkende, meanderende Dourorivier. Ruim tachtig hectaren bestaan uit steile terraswijngaarden, die stuk voor stuk geclassificeerd zijn als klasse A, de hoogst haalbare aanduiding in de Douro. Ze zijn volledig gerenoveerd en beplant met overwegend de edele blauwe Douro-druivenrassen, een klein deel witte druivenrassen en een experimentele hoeveelheid internationale druiven (syrah, petit verdot). Waar veel huizen druiven moeten inkopen, verwerkt Romaneira uitsluitend druiven uit eigen wijngaarden.
Om van deze topkwaliteit druiven vervolgens de best mogelijke wijnen te maken, bouwde Seely een volledig nieuwe wijnkelder. Eeuwenoude wijnkelders zijn immers bijzonder pittoresk, maar niet altijd even praktisch. Deze state of the art wijnmakerij is voor twee derde in de grond verzonken (esthetisch verantwoord én goed voor een constante koele temperatuur) en van alle moderne gemakken voorzien. Sinds 2017 zwaait Carlos Agrellos, de getalenteerde neef van de gepensioneerde Antonio, hier met verve de scepter.
Samen leggen Christian en Carlos zich niet alleen toe op de productie van klassieke ports, maar ook van stille wijnen. Ze zijn er namelijk van overtuigd het Douro-terroir behalve voor port ook buitengewoon geschikt is voor het maken van wereldklasse rode wijn, die zich wat kwaliteit betreft kan meten met de beste voorbeelden uit bijvoorbeeld Bordeaux. En als er iemand is die dat kan weten is het Christian wel. Kortom, voor port en wijn van het hoogste niveau bent u bij Quinta da Romaneira aan het juiste adres.
