Tomatin Water is de laatste uitgave in de Five Virtues serie van Tomatin Distillery, waarin de vijf elementen (Wood, Fire, Earth, Metal en Water) worden geëerd die essentieel zijn voor het maken van whisky. Deze limited edition single malt whisky is een eerbetoon aan Tomatin’s eigen bron, de Alt-na-Frith Burn, die het hele jaar door vers water levert. Van deze exclusieve whisky zijn slechts 6000 flessen gebotteld.
Tomatin Water is uniek door zijn rijping: de ene helft van de whisky heeft gerijpt in sherry hogsheads vaten, terwijl de andere helft in second-fill bourbon barrels is gerijpt. Dit zorgt voor een complex en harmonieus smaakprofiel dat zowel liefhebbers van sherry- als bourbon-gerijpte whisky’s zal aanspreken.
Kleur: Goudgeel
Geur: Rijke fruitige aroma’s met chocolade en honing.
Smaak: Toffee en marsepein met een vleugje citrus.
Afdronk: Langdurig en verfrissend met een zoete nasmaak.
Neus: Rijke aroma’s van rijp fruit, chocolade en honing vullen de neus bij het openen van een fles Tomatin Water.
Smaak: Op de tong proeft men een heerlijke combinatie van toffee en marsepein, met subtiele hints van citrus die de smaak verfrissen.