Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

3 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2022

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Flesinhoud: 3000 ml

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A vibrant and bright nose with some flowers and fresh herbs to the raspberries. Chalky and fresh on the medium-bodied palate, with juicy berries and a juicy finish.
9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Donker fruit, afgemeten specerijengeuren, krachtige kruiden, cacao, gespierde tannines. Je proeft de stoere alicante bouschet, de deftige cabernet, de peperige syrah, portdruif touriga.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Merlot 2022

Helderrode wijn uit Noord-Italië, met de geur van kruiden en bessen. De smaak is soepel en fris. Goed te combineren met salades, charcuterie of licht-gekruide kip, maar ook met varkensvlees.

10,90

Vanaf 12 flessen 9,99 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi magnum 2020

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Flesinhoud: 1500 ml

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Warm en intens, pruimen en chocola, sappig en smaakvol, milde tannine, verleiding

22,70

Vanaf 12 flessen 20,81 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

WineLife
2019
WineLife:

Z’n volle roze tint is een feestje voor je ogen. De volheid krijg je in de smaak terug in de vorm van rijp rood fruit dat van de zuren een lift krijgt. Strak en zacht.
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Fijn fruit, aardbeien, rokerig, zacht en opwekkend, goed fruit, fijne zuren
WineLife
WineLife:

SoeperSekt uit de Pfalz. Droog en precies met stevige zuren maar ook frivool rood fruit, roze likkoekjes, kirsch, marsepein.

24,00

Vanaf 12 flessen 22,00 per fles

Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng Moelleux 2023

Franse witte wijn met de geur van rijp fruit en een lichtzoete, frisse smaak. Heerlijk bij verschillende soorten paté, maar gekoeld ook erg lekker als aperitief.

7,95

Vanaf 12 flessen 7,29 per fles

Di Lenardo Vineyards Friuli Refosco 2022

Italiaanse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van gekonfijt fruit. Pittige, krachtige smaak: lekker bij kruidige schotels zoals stoofgerechten of gegrild vlees.

10,90

Vanaf 12 flessen 9,99 per fles

Domaine du Bon Remède Ventoux Vieilles Vignes 2022

Volrode wijn uit Frankrijk met rijpe fruittonen en kruiden in de geur en een volle, zachte smaak. Heerlijk bij licht gekruide gerechten van de grill of uit de oven.

Goud
Gilbert & Gaillard
2022
Gilbert & Gaillard International Challenge: Goud

Nez de fruits rouges et noirs, touches de poivre et de réglisse. Bouche structurée, rappelant le nez, insistant sur la fraîcheur des épices. Un vin de caractère à apprécier sur des grillades.

Prunus Dão Tinto 2021

Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.

Perswijn
2020

8,60

Vanaf 12 flessen 7,88 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2022

Italiaanse rode wijn met een krachtig, fruitig aroma van kersen, bramen en kruiden. De smaak is vol en sappig. Goede wijn bij koude voorgerechten met vleeswaren of gekruide ovenschotels.

95
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 95 punten

The brightness, lovely density and focus come through clearly here with an almost pinot sensibility and a long finish. It’s polished with fine tannins and a brilliant texture.
92+
Vinous
2022
Vinous: 92+ punten

The 2022 finishes impossibly long and staining yet only gently tannic, leaving a lovely air of lavender and cloves that echoes on.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

The 2021 keeps the energy high, finishing crisp and lively with a cranberry crunch and cedary spice. The Rosso from Tenuta delle Terre Nere remains a great value for first-class Etna juice.
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Kersen, bloemen, rokerig, laurier, breed, mooie zuren, finesse, lichte tannine

23,20

Vanaf 12 flessen 21,27 per fles

Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2023

Bon Remède Ventoux Signature Rosé: krachtige en kruidige rosé uit de Rhône

De Bon Remède Ventoux Signature Rosé is een verfijnde, licht kruidige rosé uit de Rhône, gemaakt door het getalenteerde wijnmakersduo Frédéric en Lucile Delay.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Opgewekte, vrolijk fluitende en fruitende rosé uit Ventoux. Vlezig, kruidig en bepaald niet oppervlakkig. Opmerkelijk wat kersen, frambozen en rode besjes al niet voor je humeur kunnen doen.
Goud
Gilbert & Gaillard
2022
Gilbert & Gaillard International Challenge: Goud

Robe rose clair. Nez discret, minéral, pierre à fusil. En bouche un rosé très léger, aux parfums fruités peu intenses mais à l'équilibre satisfaisant. On apprécie la discrète touche d'agrumes finale.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zuiver, framboos, perzik, kamille, fors, kruidig, genoeg zuren

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc 2022

Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Toast, abrikoos, meloen, bloesem, vulling, sap, rond, fris zuur, lengte
WineLife
2021
WineLife:

In Bergerac maken ze ongeveer dezelfde wijn als in Bordeaux, maar dan voordeliger. Hier heb je er zo een, gemaakt van 80 procent sauvignon en 20 procent sémillon, gerijpt in barriques van Frans eikenhout. Dat proef je. De wijn heeft het frisse van sauvignon en aromatische van sémillon met de zwoele kruidigheid van het eikenhout. Dat drinkt meer dan plezierig als glas op zich, maar voegt zich als geen ander bij vis in saus en coq au vin blanc.

15,70

Vanaf 12 flessen 14,39 per fles

Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2023

Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk. Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.

87
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 87 punten

Generic and simple, with sliced apple, lime and green orchard fruit. A crisp and medium-bodied palate with light flavors, fresh acidity and a concise finish. Simple and easy.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Wit fruit, winegums, witte bloemen, sappig, zoetzuur, aardig

Deze stuift werkelijk het glas uit!

Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2023

Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2023: verfrissende, biologische witte huiswijn uit Spanje

De Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2023 is een heerlijke en verfrissende biologische witte wijn uit de opkomende wijnstreek Almansa in Spanje.

7,80

Vanaf 12 flessen 7,15 per fles

Cantine Due Palme Salento Susumaniello San Marco 2021

Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Medium-bodied, polished and refined, with beautiful fruit and creamy walnut character in the middle. Flavorful finish.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Tussen de rijke bonbonneriegeuren huist fijnzinnige kruidigheid, een straffe espresso, en een fiere afdronk. En dat alles voor een zeer sympathieke prijs.

12,80

Vanaf 12 flessen 11,73 per fles

Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Marco 2021

Cantine Due Palme primitivo di manduria San Gaetano: een schoolvoorbeeld van hoogwaardige primitivo

De Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano is een verfijnde rode wijn uit de provincie Taranto, die het beste laat zien van wat het herkomstgebied Manduria te bieden heeft.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Even geduld a.u.b.