Bag-in-Box
Geniet langer van uw wijn met dit slimme tapsysteem!

Wat is het?
Eigenlijk zegt de naam het al. Een Bag in Box (BIB) is een wijnserveersysteem waarbij de wijn verpakt is in een plastic zak in een kartonnen doos. De plastic zak is voorzien van een kraantje, waarmee de wijn in een glas getapt kan worden. De inhoud varieert per BIB, maar ligt meestal zo rond de twee, drie liter. Omdat de wijn zo verpakt is dat er geen zuurstof bij de wijn kan komen wanneer u de wijn tapt, blijft de wijn in een BIB na opening veel langer goed dan in een fles.

Hoe werkt het?
Heel simpel: om wijn te kunnen tappen opent u de doos op de aangegeven plek. Door de ontstane opening trekt u het kraantje dat aan de plastic zak bevestigd is naar buiten. En voilà: uw wijntap is klaar voor gebruik. Een Bag In Box met witte wijn of rosé kunt u in de koelkast bewaren. Ideaal, want zo tapt u altijd een lekker koel glas wijn.

Hoe zit het met de kwaliteit?
Ook heel simpel: kwalitatief hoeft een wijn verpakt in een BIB niet onder te doen voor diezelfde wijn uit een fles. Net zoals op de schroefdop is ook op de BIB lange tijd een beetje neergekeken vanwege de associatie met goedkope wijn van lage kwaliteit. Feitelijk is de BIB echter niets minder dan een heel slimme oplossing die een handige aanvulling kan zijn op wijn uit een fles.

De voordelen van de Bag in Box op een rijtje: