Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut – uitzonderlijke kwaliteit uit de Champagne

De De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut is een verfijnde Champagne afkomstig van het familiedomein De Sousa in de prestigieuze Grand Cru-gemeente Avize.

59,60

Vanaf 12 flessen 54,63 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum

Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.

Flesinhoud: 1500 ml

De Sousa Champagne Tradition Brut

De Sousa Champagne Tradition Brut – een echte liefhebber-champagne

De De Sousa Champagne Tradition Brut is een verfijnde Champagne afkomstig van het gerenommeerde familiedomein De Sousa in de Grand Cru-gemeente Avize.

15,5
Perswijn
Perswijn: 15,5 punten

Kruiden, peer, limoen, rokerig, kersen. Stevig en droog, fruitig, mild, wel goede zuren.

46,95

Vanaf 12 flessen 43,04 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé

De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé – verfijnde rosé-Champagne van topkwaliteit

De De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé is een verfijnde rosé-Champagne afkomstig van het gerenommeerde familiedomein De Sousa in de Champagne-regio van Frankrijk.

57,70

Vanaf 12 flessen 52,89 per fles

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec – verfijnde Champagne met een zachte zoetheid

De De Sousa Champagne Tradition Demi Sec is een verfijnde Champagne afkomstig van het familiedomein De Sousa, een toonaangevende kleinere producent in de Champagne-regio van Frankrijk.

46,95

Vanaf 12 flessen 43,04 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature magnum 2014

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

Flesinhoud: 1500 ml

92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten

Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Wie nog steeds dacht dat cava een sullig Spaans prikwijntje is, dient zeker kennis te maken met deze aristocraat op champagneniveau maar zonder het bijbehorende prijskaartje.
92
Parker
2016
The Wine Advocate: 92 punten

This has a very low pH (2.9) and notable acidity that makes it vibrant. This has lots of freshness that does not reflect the dry and warm year.

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2022

Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.

15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Vibrant, appealing and bright nose. Compact and classy palate with fine tannins and a core of savoury and ripe red fruits. Medium-bodied, enjoyable, fresh and very approachable.
9-
Hamersma
2022
90
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 90 punten

The 2020 Côtes du Rhône La Gerbaude comes from Grenache, Syrah, and Carignan brought up in tank. This incredibly floral, medium-bodied, elegant Côtes du Rhône is a joy to drink.

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

Chakana Mendoza Ayni Malbec 2020

Prachtige, eikengerijpte topper uit Altamira, met concentratie en lengte. Dé wijn bij geroosterd vlees en stoofgerechten.

Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Mooi fruit, jam, peper, vijgen, luxe hout, heerlijk fruit, zoetzuur, puur, lang
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Juicy in the mouth with a striking chalky feel, compact flow and mild character, it is a linear wine but maintains Malbec’s smooth, voluminous nature.
92
Decanter
2019
Decanter: 92 punten

Enticing nose of clove, cinnamon, dried herbs, spearmint, cocoa and tobacco. Juicy fruit underpinned by a lovely freshness on the palate.
92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

The nose offers herbs, blackberry and blueberry with sour cherry and a hint of stalk. Fragrant, with a firm palate, chalky tannins and mild freshness that energizes the wine in the mouth.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,27 per fles

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2022

Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.

WineLife
2021
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Toast, zwart fruit, cassis, kersen, zacht, zwoel, soepel, rijpe tannine
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Koele cassis, bramen, rijpe pruimen, kersenzoet plus een chocotoets. Zacht, donzig en behaaglijk als thermische kleding.

Domaine Alary Cairanne Tradition 2022

Aromatische rode wijn uit Frankrijk, gemaakt van syrah-, grenache- en mourvèdredruiven. De smaak is zacht en fris: lekker bij kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente, of koude voorgerechten.

15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Very attractive nose with a core of dark fruits, garrigue and thyme. A rounded palate with a salty mineral note on the mid palate, firm tannins give structure and need a little while to settle.
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Lots of energy and vibrant dark and blue fruits on the mid palate – needs time. Finishes with a lovely peppery and herbal snap.
90
Parker
2021
The Wine Advocate: 90 punten

Hints of spruce boughs and garrigue accent cherries on the nose, while the medium to full-bodied palate is taut and tight, with a crisp, zesty finish.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues Blanc 2023

Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.

91
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 91 punten

Bright citrus, honeyed mint, and mineral-driven nose. This carries to a medium-bodied white that's balanced, has a terrific sense of acidity, and a salty finish that makes you salivate.
90
Parker
2023
The Wine Advocate: 90 punten

It offers up aromas of pear, white peach, blossom flower and white fruits. Medium-bodied, round and elegant, it's delicately juicy on the mid-palate with great acids and a long, mouthwatering finish.
90
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 90 punten

A much fresher, vibrant, focused white that has lots of citrus, minty herb, and hints of tangerine in its medium-bodied, vibrant, fresh, and lively style.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

Scents of lime zest, pear and melon dominate the nose, while the palate is rather lean, with a zesty, focused finish.
Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte
NIEUW DESIGN

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2022

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte – uniek biodynamisch rood van het Lago di Caldaro

De Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte is een prachtige, verfijnde rode wijn uit de Alto Adige-regio, in het noorden van Italië.

16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Blauwe bessen, intens, rozemarijn, viooltjes, kracht. Goed fruit, mooie tannine, jong, lang, veel reserve.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

A restrained wine with notes of straw, graceful flowers and cassis. A tight palate with a medium body, crisp acidity and chalky tannins that carry over in the finish. It’s fruity and juicy.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

A juicy and flavorful wine with tar, berry, rose stem and bitter orange character. Some white pepper and clove, too. It’s medium-bodied. Juicy and flavorful.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Rode en zwarte bessen, piment, ceder, aards, intens, slank maar krachtig, lang

24,95 22,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 28 februari
Aanbieding

Manincor Alto Adige Terlano La Contessa 2023

Manincor Alto Adige Terlano La Contessa – aristocratische elegantie uit Alto Adige

De Manincor Alto Adige Terlano La Contessa is een elegante en verfijnde witte wijn uit Alto Adige, Italië, gemaakt door het adellijke echtpaar graaf en gravin Michael en Sophie Goëss-Enzenberg op hun biodynamische wijngoed Manincor.

WineLife
2022
WineLife: 5 sterren

Groots in geur, bijzondere blend van drie: met het groenige, stuivende van sauvignon blanc, het zachte, mondvullende van pinot blanc en de concentratie van chardonnay. Een complexe wijn die opvalt.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Perfumed nose but nothing in your face. Jasmine, peach, orange citrus and lemongrass. Zesty on the palate with bright acidity and a saline smack at the end. Medium-long finish.
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Exotisch fruit, toast, fijne reductie, jong, intens, potentieel, complex, lang
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Very clean and crisp, but also with a healthy amount of substance and a complex citric and wet-stone finish that’s surprisingly long for an entry-level wine.

Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino 2023

Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Honing, abrikozen, peer, meloen, breed, zacht, sappig, fijne zuren, opwekkend
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Ongefilterd, bâttonage, flirtend met de natuurwijn-sensatie, licht troebel. Wat echter glashelder is: pittiger, energieker, funkier zonder uit de bocht te vliegen. Natuurwijn met een vangnet.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Aromatisch, tropisch fruit, meloen, mango, sap, bittertje, fris zuur, elegant

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2021

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut – droge mousserende Penedès van topkwaliteit

De Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut is een verfijnde mousserende wijn uit de Penedès, gemaakt van inheemse druivenrassen zoals xarel-lo, macabeo en parellada.

Even geduld a.u.b.