De Quinta da Romaneira Late Bottled Vintage Port is een indrukwekkende LBV van het prestigieuze wijnhuis Quinta da Romaneira. Deze klassieke Late Bottled Vintage Port wordt gemaakt van typische Douro-druiven zoals touriga nacional, touriga franca en tinto cão, uitsluitend afkomstig uit de eigen klasse A-wijngaarden van het domein. Na de handmatige pluk worden de druiven traditioneel met de voet getreden in moderne roestvrijstalen lagares, zodat de temperatuur van de most optimaal gecontroleerd kan worden. De wijn rijpt vervolgens 60 maanden in kastanje- en eikenhouten vaten, wat zorgt voor een intens en complex karakter.
De Late Bottled Vintage Port biedt diepe tonen van vers en gedroogd fruit, aangevuld met subtiele specerijen en een krachtige, maar fluwelige structuur. De wijn is ongefilterd gebotteld om zoveel mogelijk van zijn pure smaak te behouden, waardoor hij wat bezinksel kan bevatten. Deze LBV is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog minimaal tien jaar verder rijpen in de fles.
Deze Late Bottled Vintage Port is een perfecte begeleider van gerijpte kazen, rijke desserts of om op zichzelf te genieten na een maaltijd. Voor optimaal drinkplezier wordt het aanbevolen om de wijn te decanteren voor het serveren. Of u nu kiest om de Port jong te drinken of enkele jaren te laten rijpen, deze LBV blijft een prachtige, pure wijnbeleving.
Inhoud: