Wijnkist met Monte del Frà Bardolino Chiaretto

Monte del Frà Chiaretto di Bardolino: de perfecte zomerrosé uit Veneto

De Monte del Frà Chiaretto di Bardolino is een verfijnde en frisse rosé uit Veneto, Italië. Deze favoriet uit de regio rondom het Gardameer excelleert als een heerlijke zomerrosé en is perfect voor wie op zoek is naar een fris en sappig glas wijn. Waar veel Chiaretto’s uit deze regio worden gekenmerkt door hoge rendementen en eenvoud, onderscheidt deze rosé van de familie Bonomo zich door zijn zuiverheid, spanning en finesse. 

Een selectie van authentieke druiven en zorgvuldige vinificatie

De familie Bonomo selecteert de druiven zorgvuldig uit hun oude wijngaard in de heuvels van de subzone Sommacampagna, net ten zuiden van het klassieke Bardolino-gebied. De blend van corvina, rondinella en molinara wordt met zorg geoogst en verwerkt. Eenmaal in de kelder worden de druiven volledig ontsteeld en licht gekneusd, waarna de schillen vierentwintig uur in contact blijven met het sap. Dit proces geeft de wijn zijn delicate lichtroze tint. De koele vergisting in roestvrijstalen tanks zorgt ervoor dat de wijn zijn verfijnde fruitige en sappige karakter behoudt.

Inhoud: