Wijnkist met Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022: authentieke Duitse pinot noir van meesterlijke kwaliteit

De Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022 is een verfijnde Duitse Pinot Noir uit de regio Baden, ook wel de ‘Bourgogne’ van Duitsland genoemd. Deze wijn is het resultaat van de samenwerking tussen Jürgen Von der Mark, een gerespecteerde oenoloog en Master of Wine, en Weinakademiker Guido Walter. Samen streven zij ernaar om betaalbare wijnen te maken die zowel persoonlijkheid als authenticiteit uitstralen. Met deze karaktervolle Spätburgunder zijn ze daar perfect in geslaagd. 

Een typische Badenwijn met verfijning en fruitigheid

De druiven voor deze Spätburgunder worden zorgvuldig geselecteerd uit de subregio Ortenau, een van de mooiste wijngebieden van Baden. Jürgen en Guido werken nauw samen met lokale wijnboeren, bepalen het oogstmoment en garanderen een respectvolle behandeling van de wijngaard. Het resultaat is een verleidelijke, fruitige en lichtrode wijn die de essentie van Baden perfect weergeeft.

De wijn heeft een geconcentreerd aroma van bessenfruit, aangevuld met een vleugje kruidigheid en een subtiele houtinvloed. Deze lichtrode, frisse en fruitige wijn is perfect om gekoeld te drinken, vooral in de zomer. Hij is heerlijk toegankelijk en soepel van smaak, met zachte tannines en levendige zuren die zorgen voor een frisse en levendige afdronk.

Inhoud: